「マツコの知らない世界」、北海道冬野菜の世界

 おはようございます、久住咲夜(くずみさくや)です。

いつもブログを読んでくださり、本当にありがとうございます!

とても励みになります(*´v｀)

「マツコの知らない世界」は、最近は毎週録画設定にして見ています。

「5時に夢中」で司会がふかわりょうさんになった時、

最初の頃マツコさんがふかわさんに冷たく当たっていて

そんなマツコさんが苦手だったのですが

いつの間にか、そんな空気もなくなり、安心して見ていられるようになり

マツコさんの番組も見るようになりました。

と言っても、きちんと見ているのは「マツコの知らない世界」だけですが。

今回は、　北海道冬野菜の世界でした。

「どさんこワイド」!!

多分番組名なのかな?良い名前です!

●和寒越冬キャベツ

マツコさんが映るたびに、後ろにある招き猫が可愛くて

にまにましました。

キャベツですが、マツコさんが子どもの頃のメロンくらいの甘さ!!

凄いです。

和寒越冬きぉぺつのおすすめの食べ方は、お好み焼き。

贅沢なお好み焼きです(*´v｀)

しかし、ゲストさんが小学生の時に描いた牛の絵、本当に斬新!!

ゲストさんがおすすめをする北海道の冬野菜は...

●比布市　千本ねぎ　「旬の彩り。」

やわらかいネギ、食べてみたいです。

●函館市亀田地区　雪の下大根

名前が直球で好きです!

●知内町　しりうちにら　北の華

お父さんがニラが好きなので、よく食べますが別格のお味なのだろうなぁ。

東京で北海道冬野菜が食べられるおすすめのお店は

赤坂　美音さんの「ジャガイモのフリット」

●倶知安じゃが五四〇

栗のような甘みと、クリームのように滑らか

量はわかりませんが、テイクアウト1500円に「高っ!!」と思いましたが

それだけの価値はあるのだろうなぁ。

言われないとジャガイモだってわからないと、マツコさん絶賛していたし。

新御徒町　Kotaro Hasegawa　Downtown　Cuisineさんの

「幕別町・ゆり根「月光」のポタージュ」

●ゆり根「月光」

ゆり根を作るのに6年もかかるのは、農家さん本当に凄いです!

どんなお味なのか気になります。

でも、普段のスーパーではお目にかかれない品物だらけだったので

ちょっと残念です。

もっと身近な北海道食材も、紹介をしてほしかったなぁ。

ではでは。

久住咲夜でした(o^∇^o)